来源：实况网 时间：2023-03-15 10:12:21
诱人的生腌美食，让很多肠胃不好人士都心生向往，想要吃上那么一口解解馋，但是美味的生腌背后，却频频让肠胃健康亮起了红灯。因为这些生腌主打的就是一个“生”，不经过高温烹饪，确实可以保住“鲜”，但也很容易把食物中没来得及杀死的病菌、寄生虫吃下肚，引起肠胃不适!
1、可能携带创伤弧菌
创伤弧菌是一种存在于海水中的细菌，常寄生在虾、蟹、牡蛎等海洋生物内，人一旦感染，会引起四肢急性坏死性筋膜炎，外加急性肠胃炎，如果得不到有效的治疗，会有生命危险。
2、可能携带病毒
除了致病菌之外，生海鲜还可能携带病毒，例如甲肝病毒等。现如今，在部分沿海地区，每年依旧会有不少甲肝病例，其中就和生吃海鲜有着密不可分的关系。
3、可能携带寄生虫
生吃海鲜中可能还存在寄生虫，如华支睾吸虫(肝吸虫)、卫氏并殖吸虫(肺吸虫)、广州管圆线虫、异尖线虫、弓形虫、布氏姜片吸虫、东方次睾吸虫、棘口吸虫等。其中异尖线虫会造成胃肠不适，严重可致上腹部突发剧痛，伴恶心、呕吐，或数天后下腹部疼痛、腹胀和腹泻等症状。而且，和很多人想得不一样的是，即便是高盐环境的海水，也不能杀死寄生虫。
因此，忍不住来上一口生腌的朋友，一定要小心注意肠胃健康，备上和胃整肠丸很重要。
和胃整肠丸由颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油、水杨酸苯酯、薄荷脑组成。其中木馏油可有效抑制肠道分泌液及异常运动以及局部镇痛和抗菌消炎，颠茄提取物则能抑制腺体分泌和解除平滑肌痉挛的效果，具有温中和胃，理气止痛的功效。用于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、腹胀、泄泻[1]。
偶尔来上一口海鲜生腌没问题，但一定要注意生腌处理的是否安全、卫生，以及要避开河鲜，因为河鲜被寄生虫寄生和病菌感染的几率，是远远大于海鲜的。
参考资料：
和胃整肠丸说明书
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